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Arroz de Queijo com Carne de Sol

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Essa receita já foi acessada por 3827 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Arroz de Queijo com Carne de Sol.

Simples e prático de ser preparado, esta receita de Arroz de queijo com carne de sol fica uma delicia, alguns ingredientes necessários para o preparo são carne de sol dessalgada e desfiada, queijo coalho ralado grosso, queijo parmesão ralado entre outros listados, diferencie na hora de preparar o arroz e prepare esta deliciosa receita.


Ingredientes

  • 1 kg de carne de sol dessalgada e desfiada
  • 4 colheres sopa de manteiga
  • 2 Cebolas fatiadas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 4 xícaras de arroz branco cozido
  • 1 L de leite
  • 400g de queijo Coalho ralado grosso
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

  • Aqueça a manteiga e frite a carne de sol
  • Quando estiver bem crocante acrescente a cebola e deixe refogar bem.
  • Cozinhe o arroz branco na água e sal
  • Quando estiver quase no ponto
  • Acrescente o leite e deixe cozinha até que o grão esteja bem macio
  • Acrescente o queijo e a manteiga e misture tudo muito bem
  • No final coloque o Creme de leite e o queijo ralado.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Arroz de Queijo com Carne de Sol.

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