Bolinho de Mandioca com Carne Seca

Essa receita já foi acessada por 5257 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolinho de Mandioca com Carne Seca.
Publicado em

Publicidade
3.00 / 5 - 1
Comente

O bolinho de mandioca com carne seca é uma opção deliciosa e saborosa para quem ama a culinária brasileira. A massa é preparada com purê de mandioca e farinha de trigo, e misturada com carne de sol, cebola e molho de tomate. Os bolinhos ficam bem crocantes depois de fritos em óleo quente, e combinam perfeitamente com um molho de pimenta vermelha picante. Uma receita fácil de fazer em casa e que certamente vai agradar aos paladares mais exigentes.

Ingredientes

  • 300 g de carne de sol
  • 300 g de purê de mandioca
  • 1/4 de xícara de chá de óleo
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/4 de xícara de chá de molho de tomate
  • 1/4 de xícara de chá de salsa picada
  • 1/2 colher de café de molho de pimenta vermelha
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • Sal a gosto

Receita Bolinho de Mandioca com Carne Seca

Modo de Preparo

  1. Cozinhe mandioca, passe no espremedor e reserve. Numa panela com óleo quente, coloque a cebola e o alho para fritar, acrescente a carne de sol, deixe fritar bem, coloque o molho de tomate, a pimenta e o purê de mandioca. Acrescente a farinha de trigo e mexa até que a farinha cozinhe e a massa desprenda do fundo da panela. Deixe esfriar. Enrole em forma de bolinhos, passe no ovo misturado com a água e na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente até dourar e escorra em papel toalha.
  2. Sirva com molho de pimenta vermelha.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinho de Mandioca com Carne Seca.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Entradas e Aperitivos

Últimos de Entradas e Aperitivos

Receitas relacionadas

Mais para Bolinho de Mandioca com Carne Seca

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!