Cubinhos de Frango com Molho de Tomate

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Ingredientes

  • 2 peitos de frango grandes
  • 100g de cogumelos frescos
  • 3 tomates pequenos
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 dente de alho
  • 1 colher de sopa de oregãos
  • 1 pitada de açúcar (para cortar a acidez do tomate)
  • sal e pimenta q.b.
  • 2 colheres de sopa de natas

Receita Cubinhos de Frango com Molho de Tomate


Modo de Preparo

  1. Corte os peitinhos de frango em cubinhos, os cogumelos em laminas e o tomate em pedacinhos.
  2. Leve uma frigideira ao lume com o azeite e aloure os cubinhos de frango. Junte depois o alho picado, os cogumelos e o tomate em pedaços. Tempere de sal, açúcar, pimenta e oregãos e deixe cozinhar em lume brando durante 15 minutos.
  3. Ao fim desse tempo acrescente as natas e envolva bem. Deixe levantar fervura e desligue.
  4. Sirva com arroz branco e legumes ou uma salada.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cubinhos de Frango com Molho de Tomate.

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