Cubinhos de Frango com Molho de Tomate
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Os Cubinhos de Frango com Molho de Tomate são uma receita simples e rápida de preparar. Os cubos de frango são macios e o molho de tomate é espesso e saboroso. A adição de cogumelos frescos acrescenta textura e um sabor extra. Recomendamos servir com arroz branco e vegetais frescos para uma refeição completa e deliciosa.
Ingredientes
- 2 peitos de frango grandes
- 100g de cogumelos frescos
- 3 tomates pequenos
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de oregãos
- 1 pitada de açúcar (para cortar a acidez do tomate)
- sal e pimenta q.b.
- 2 colheres de sopa de natas
Modo de Preparo
- Corte os peitinhos de frango em cubinhos, os cogumelos em laminas e o tomate em pedacinhos.
- Leve uma frigideira ao lume com o azeite e aloure os cubinhos de frango. Junte depois o alho picado, os cogumelos e o tomate em pedaços. Tempere de sal, açúcar, pimenta e oregãos e deixe cozinhar em lume brando durante 15 minutos.
- Ao fim desse tempo acrescente as natas e envolva bem. Deixe levantar fervura e desligue.
- Sirva com arroz branco e legumes ou uma salada.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cubinhos de Frango com Molho de Tomate.
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