Coração de Frango

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O Coração de Frango preparado com essa receita é uma delícia de se comer. O prato é simples e rápido de fazer, mas o resultado é excelente. O tempero com sal, pimenta e óleo dá uma ótima textura e sabor ao coração. As cebolas e pimentões em rodelas ajudam a dar um sabor autêntico e colocar um toque colorido no prato. A decoração final com cheiro-verde e folhas de salsa não só adiciona uma apresentação bonita, mas, também, um sabor fresco ao prato. É uma opção perfeita de petisco para receber convidados em casa.

Ingredientes

  • 1kg de coração de frango limpo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 2 cebolas em rodelas
  • 1 pimentão verde em rodelas
  • 1 pimentão vermelho em rodelas
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • Folhas de salsa para decorar

Receita Coração de Frango


Modo de Preparo

  1. Tempere o coração com sal, pimenta e o óleo.
  2. Coloque em um refratário médio e espalhe a cebola e o pimentão.
  3. Cubra com papel-alumínio e leve para assar em forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
  4. Tire o papel e deixe no forno mais 10 minutos.
  5. Polvilhe com o cheiro-verde. Decore co folhas de salsa e sirva em seguida.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Coração de Frango.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Bena comentou:

    Muito gostoso,uma delicia