Trufas de Flocos de Chocolate

Essa receita já foi acessada por 17948 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Trufas de Flocos de Chocolate.
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Para preparar esta receita de Trufas de Flocos de Chocolate você não vai ter muita dificuldade se seguir com atenção os passos do modo de preparo, os ingredientes também são bem simples de conseguir.

Ingredientes

  • 500grs de chocolate branco picado
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de licor de laranja (Cointreau)
  • 1 colher (sopa) de glucose de milho
  • 80grs de chocolate meio amargo ralado grosso
  • Cobertura:
  • 300grs de chocolate ao leite hidrogenado
  • 60grs de chocolate em pó

Receita Trufas de Flocos de Chocolate


Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate branco em banho maria, acrescente o creme de leite, o Cointreau e a glicose.
  2. Por último, coloque o chocolate meio amargo.
  3. Misture bem e leve ao refigerador para endurecer por cerca de duas horas.
  4. Modele as trufas nas mãos, sem dar forma exata.
  5. Banhe as trufas no chocolate ao leite derretido em banho maria e deixe secar em uma superfície forrada com papel manteiga.
  6. Polvilhe chocolate e sirva.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Trufas de Flocos de Chocolate.

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