Rosbife ao Limão

Essa receita já foi acessada por 3078 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Rosbife ao Limão.
Publicado em

Comente

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de tomilho debulhado
  • 4 dentes de alho laminados
  • ¾ xícara (chá) de azeite (180 ml)
  • raspas de 1 limão
  • ¾ xícara (chá) de suco de limão (180 ml)
  • 1 colher (chá) de sal
  • pimenta-do-reino moída a gosto
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 bifes de coxão duro sem gordura (+/- 300 g cada um)

Receita Rosbife ao Limão


Modo de Preparo

  1. 1°) Coloque em um refratário 2 colheres (sopa) de tomilho debulhado, 4 dentes de alho laminados, ¾ xícara (chá) de azeite (180 ml), raspas de 1 limão, ¾ xícara (chá) de suco de limão (180 ml), 1 colher (chá) de sal, pimenta-do-reino moída a gosto e misture. Reserve.
  2. 2°) Em uma frigideira grande e bem quente, aqueça 2 colheres (sopa) de azeite, coloque 2 bifes de coxão duro sem gordura e deixe dourar por 3 minutos de cada lado.
  3. 3°) Retire os bifes da frigideira e coloque-os no refratário onde está a marinada (reservada acima). Cubra o refratário com filme plástico e leve para geladeira para marinar.
  4. Observação
  5. Você pode deixar marinando de 30 minutos a 5 dias na geladeira. Na hora de servir, corte fatias bem finas e acompanhe com pão ou torrada.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rosbife ao Limão.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras Enviar Receita por E-mail


Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!






Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.





    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!