Strogonoff de Carne de Porco

Essa receita já foi acessada por 52207 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Strogonoff de Carne de Porco.
Publicado em

Publicidade
3.60 / 5 - 5
Comente

O Strogonoff de Carne de Porco é uma opção deliciosa e diferente para quem quer sair do tradicional strogonoff de frango. A receita é fácil de fazer e o molho fica bem encorpado e saboroso, com destaque para o toque do conhaque e dos cogumelos. O creme de leite adiciona uma cremosidade única e o prato fica perfeito acompanhado de um arroz branco soltinho. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

  • 1/2 de carne porco (lombo ou pernil),
  • Limão
  • Sal
  • 3 dentes de alho
  • Pimenta-do-reino
  • 1 cálice de conhaque ou vinho branco,
  • 2 colheres de sopa margarina,
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo,
  • 2 cebolas raladas,
  • 1 pote de cogumelos,
  • 500 g de tomate (sem pele) picados
  • 2 xícaras de caldo de carne
  • 2 colheres de sopa de molho inglês
  • 2 colheres de sopa de catchup,
  • 1 lata de creme de leite sem soro.

Receita Strogonoff de Carne de  Porco


Modo de Preparo

  1. Pique a carne em pedaços pequenos. Tempere-os com sal, alho, limão e pimenta-do-reino (se gostar). Leve uma panela ao fogo com a margarina e a carne e deixe refogar. Adicione o conhaque e polvilhe com farinha de trigo até ficar bem firme. Junte as cebolas, os tomates fervidos com o caldo de carne, o molho inglês, o catchup e os cogumelos. Deixe formar um bom molho, junte o creme de leite e retire do fogo. Sirva com arroz

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Strogonoff de Carne de Porco.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras


Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!







Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.


    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!