Receita de Filé com Champignon

Essa receita já foi acessada por 3023 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Receita de Filé com Champignon.
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Saia da rotina de comer sempre as mesmas refeições, experimente preparar saborosas e sofisticadas receitas em sua casa. Esta é uma Receita de Filé com Champignon que o Clickgratís disponibiliza para você a lista com todos os ingredientes necessários e o modo de preparo.

Ingredientes

  • 150g de cogumelo
  • 100g de shitake
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 250g de filé mignon cortado em cubos
  • 1 colher (chá) de alho espremido
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Conhaque para flambar
  • Para decorar
  • 7 azeitonas
  • Cogumelos
  • Folhas de manjericão

Receita Receita de Filé com Champignon


Modo de Preparo

  1. Corte o cogumelo e o shitake em lâminas finas.
  2. Aqueça o azeite numa frigideira e frite os cubos de filé até dourarem.
  3. Junte o cogumelo e o shitake cortados.
  4. Mexa rapidamente.
  5. Adicione o alho, sal e pimenta e retire do fogo.
  6. Passe os cubos para uma travessa e flambe a carne: numa concha, aqueça o conhaque sobre a chama do fogão até pegar fogo e despeje sobre os cubos.
  7. Distribua os cogumelos, as azeitonas e as folhas de manjericão e sirva em seguida.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Receita de Filé com Champignon.

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