Lombo Picante
Essa receita já foi acessada por 2083 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Lombo Picante.
O Lombo Picante é uma deliciosa opção para os apaixonados por carne. O segredo está na mistura dos temperos que proporciona um sabor único e marcante. A cachaça usada no preparo adiciona um toque especial ao prato e o molho de gengibre é o complemento ideal para a carne. A receita é simples e fácil de preparar, sendo uma ótima escolha para um jantar em família ou entre amigos. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 1 kg de lombo cortado em iscas
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 pitada de páprica picante
- 1 pitada de noz moscada
- 1 dose de cachaça
- 5 colheres de sopa de aceto balsâmico
- 1 e 1/2 colher de sopa de gengibre fresco ralado
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- Azeite para grelhar
Modo de Preparo
- Temperar o lombo cortado em iscas com sal, pimenta do reino, páprica picante e noz moscada
- Grelhar o lombo temperado em azeite o suficiente
- Flambar com a cachaça
- À parte, misturar o aceto balsâmico, o gengibre ralado, o molho de soja e servir com as iscas.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Lombo Picante.
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