Carne Bovina com Brócolis
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A combinação da carne bovina com o brócolis neste prato é deliciosa. A marinada de Missô, óleo de gergelim, vinagre e açúcar adiciona sabor e maciez à carne. A receita é fácil de seguir e rápida de preparar, tornando-a ideal para uma refeição rápida e saudável. Uma excelente opção para os fãs de comida asiática.
Ingredientes
- 300g de carne bovina em fatias
- 2 1/2 colheres de sopa de Missô
- 1 colher de sopa de Óleo de Gergelim
- 1 1/2 colher de vinagre de arroz
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 brócolis cortado em pequenos buquês
- Cogumelos (opcional)
Modo de Preparo
- Em um recipiente médio, coloque a carne, tempere com o Missô, o óleo de gergelim, o vinagre e o açúcar, misture tudo e leve para marinar na geladeira por aproximadamente 45 minutos.
- Aqueça uma panela antiaderente em fogo alto, despeje a carne e refogue por aproxuimadamente 8 minutos ou até mudar de cor, acrescente o brócolis e deixe por mais 4 minutos ou até que esteja "al dente".
- Sirva em seguida.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Carne Bovina com Brócolis.
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