Picadinho Indiano de Frango

Essa receita já foi acessada por 7938 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Picadinho Indiano de Frango.
Publicado em

Publicidade
2.00 / 5 - 3
Comente

O Picadinho Indiano de Frango é uma receita com um sabor intenso. O frango fica macio e bem temperado com a pasta de alho e especiarias indianas. A adição de iogurte natural traz uma leveza ao prato. As folhas de coentro salpicadas no final dão um toque fresco e aromático. Acompanhado de arroz branco, é uma opção simples e deliciosa para um jantar em família.

Ingredientes

  • 800 gramas de frango
  • 8 cebolas médias
  • 1 xícara de iogurte natural desnatado
  • 1 xícara de folhas de coentro
  • 2 tomates bem picados
  • 2 pimentas verdes bem picadas
  • 1 colher de chá de gengibre em pasta
  • 1 colher de chá de alho em pasta
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de sementes de coentro em pó
  • 1 colher de chá de pimenta vermelha em pó
  • 2 colheres de chá de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • sal à gosto
  • folhas de coentro picado para salpicar

Receita Picadinho Indiano de Frango

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, corte o frango em cubos pequenos e as cebolas em rodelas e deixe-os separados. Em um outro recipiente, misture o iogurte, o suco de limão e a pasta de alho e aplique sobre o frango. Espalhe, ainda sobre o frango, as rodelas de cebola e deixe marinar por uma hora em um pirex tampado. Depois deste tempo, leve o frango temperado numa panela ao fogo médio e deixe cozinhar por volta de 10 minutos. Adicione então na panela a manteiga e os ingredientes restantes e deixe em fogo baixo por mais uns 5 minutos ou até que o frango esteja totalmente macio e envolto no molho. Salpique com coentro picado e sirva.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Picadinho Indiano de Frango.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Aves

Últimos de Aves

Receitas relacionadas

Mais para Picadinho Indiano de Frango

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!