Lasanha de Espinafre
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A Lasanha de Espinafre é, sem dúvida, uma opção de prato bastante saudável e saborosa. Com ingredientes simples como presunto, mussarela e espinafre, o recheio é equilibrado e o molho cremoso completa o sabor. É uma boa pedida para um almoço em família ou para servir aos amigos. Fácil de preparar, a lasanha diretamente ao forno dispensa tempo de cozimento em água, deixando a receita ainda mais prática. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- Lasanha:
- pacote de lasanha (direto ao forno) Recheio:
- 200g de presunto
- 200g de mussarela
- 1 molho de espinafre Molho:
- 750 ml de leite
- 4 colheres de sopa cheia de amido de milho
- 2 cubos de caldo de frango
- 50g de queijo ralado
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena
Modo de Preparo
- Molho:
- Primeiro lave e cozinhe o espinafre com o caldo de frando a cebola e o alho, quando estiver cozido coloque no liquidificador tudo que foi cozido.
- Coloque o leite.
- Bata por 3 min.
- Em uma panela coloque o creme batido, adicione o amido.
- Deixe engrossar. Recheio:
- Presunto e o queijo para montar. Montagem:
- Creme de espinafre.
- Massa.
- Creme de espinafre.
- Presunto e queijo.
- Creme de espinafre.
- E assim ate acabar a massa e o molho.
- Cubra com queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Lasanha de Espinafre.
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