Rocambole de Milho

Essa receita já foi acessada por 6217 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Rocambole de Milho.
Publicado em

Publicidade
3.67 / 5 - 3
Comente

O Rocambole de Milho é uma opção diferente e saborosa para o prato principal. A massa fica leve e macia, enquanto o recheio cremoso de frango, milho, palmito e azeitonas é bem equilibrado com os temperos. A cobertura de requeijão e milho dá um toque final de sabor. Recomendado para uma refeição em família ou para receber amigos.

Ingredientes

  • 4 unidades de ovos (PARA A MASSA)
  • 1 copo de milho em conserva escorrido copo tipo americano (PARA A MASSA)
  • 1 copo de óleo copo tipo americano (PARA A MASSA)
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo (PARA A MASSA)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (PARA A MASSA)
  • 1 colher de sopa de sal rasa (PARA A MASSA)
  • 300 gramas de peito de frango (PARA O RECHEIO)
  • 100 gramas de milho verde em coserva escorrido (PARA O RECHEIO)
  • 200 gramas de palmito (PARA O RECHEIO)
  • 200 gramas de azeitona (PARA O RECHEIO)
  • 1/2 copo de requeijão cremoso copo tipo americano (PARA O RECHEIO)
  • 1 unidade de cebola pequena (PARA O RECHEIO)
  • pimenta-do- reino (PARA O RECHEIO) a gosto
  • sal (PARA O RECHEIO) a gosto
  • cheiro verde (PARA O RECHEIO) a gosto

Receita Rocambole de Milho

Modo de Preparo

  1. MASSA
  2. Bater os ingredientes (exceto o fermento) no liquidificador, até a massa ficar homogênea.
  3. Acrescentar o fermento e bater novamente.
  4. Despejar a massa em uma fôrma retangular, untada, e levar por 15 minutos ao forno pré-aquecido.
  5. Depois de assado, desenformar sobre um pano úmido.
  6. RECHEIO
  7. Refogar e desfiar o frango. Pôr os demais ingredientes, misturando bem, até a mistura ficar cremosa.
  8. Reservar.
  9. MONTAGEM
  10. Pôr o recheio na parte central da massa
  11. E enrolá-la, ainda quente, em formato de rocambole.
  12. COBERTURA
  13. Passar requeijão cremoso por cima e salpicar milho.
  14. Agora é só servir quente ou frio

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rocambole de Milho.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Lanches e Salgadinhos

Últimos de Lanches e Salgadinhos

Receitas relacionadas

Mais para Rocambole de Milho

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!