Croissant Fit

Essa receita já foi acessada por 3219 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Croissant Fit.
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Para quem está procurando receitas saudáveis e com baixo teor de carboidratos, o "Croissant Fit" é uma excelente opção. Com ingredientes como farinha de coco e amêndoas, além de chocolate 70% cacau, essa receita é uma delícia e uma alternativa ao tradicional croissant francês. A textura da massa é excelente e o sabor é bastante equilibrado. Vale a pena experimentar.

Ingredientes

  • ¼ de xícara de farinha de coco
  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • ½ colher de chá de sal
  • ½ colher de sopa de fermento em pó
  • ½ colher de chá rasa de goma xantana
  • 1 colher de sopa de cream cheese em temperatura ambiente
  • 1 ovo
  • 1 barra de chocolate 70% cacau

Receita Croissant Fit


Modo de Preparo

  1. Misture numa bacia todos os ingredientes secos.
  2. A seguir, junte todos os ingredientes líquidos à mistura e mexa até formar uma massa homogênea.
  3. Finalizada essa etapa, utilize um plástico filme ou papel manteiga para auxiliar na abertura da massa.
  4. Coloque o plástico sobre a bancada, deposite a massa, e cubra com outro plástico.
  5. Comece a abrir a massa com ajuda de um rolo, de forma que fique fina.
  6. Corte a massa seguindo o formato de um triângulo, e o que sobrar, junte, enrole e abra novamente.
  7. Recheie os triângulos com pedaços de chocolate 70% cacau e feche o croissant do sentido da ponta maior para a menor.
  8. Feche as pontinhas da massa e leve ao forno a 180°C por 20 minutos ou até que doure.

Mais informações

  • Tempo de Preparo:
  • Rendimento: 6 Porçãões

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Croissant Fit.

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