Bolinhos de Chuva Salgado

Essa receita já foi acessada por 4851 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolinhos de Chuva Salgado.
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Os Bolinhos de Chuva Salgado são um ótimo aperitivo para acompanhar uma cerveja gelada ou como petisco para receber amigos em casa. A combinação da massa fofinha com o queijo ralado deixa a receita ainda mais saborosa. O preparo é fácil e rápido, ideal para uma reunião informal. Experimente!

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos ligeiramente batidos
  • 1 colher (sobremesa) fermento em pó
  • Sal a gosto ou 2 pacotinhos de caldo (sabor de sua preferência) em pó
  • 1/2 xícara (chá) leite
  • Óleo para fritar
  • 200 g (ou mais) de queijo ralado

Receita Bolinhos de Chuva Salgado


Modo de Preparo

  1. Coloque numa tigela a farinha, os ovos, o fermento, o sal (caldo em pó)
  2. Aos poucos, adicione o leite e misture com um batedor até obter uma massa homogênea
  3. A massa estará no ponto quando começar a formar bolhas
  4. Em uma frigideira, coloque bastante óleo e leve ao fogo
  5. Quando estiver bem quente, coloque pequenas porções de massa, com o auxílio de uma colher
  6. Frite os bolinhos, deixando-os dourar bem
  7. Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo
  8. Polvilhar com queijo ralado

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinhos de Chuva Salgado.

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