Picanha na Chapa com Mandioca na Manteiga

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O gostinho nordestino da mandioca na manteiga cai super bem com essa receita de picanha na chapa.

Ingredientes

  • 400 g de picanha
  • Pasta de alho com manteiga a gosto
  • Sal a gosto
  • 400 g de mandioca cozida
  • 200 g de manteiga
  • 100 g de mozzarella ralada


Modo de Preparo

  1. Temperar a carne com sal e a pasta de alho e manteiga.
  2. Dourar na chapa até o ponto desejado.
  3. Para acompanhar, aquecer uma frigideira, colocar a manteiga, a mandioca e misturar bem
  4. Transferir a mandioca na manteiga para uma vasilha, colocar a mozzarella ralada por cima e levar ao forno para gratinar.
  5. Servir com a picanha em uma tábua decorada com alface e tomate.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Picanha na Chapa com Mandioca na Manteiga.

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