Iscas de Mignon à Brasileira

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Um prato com o colorido verde e amarelo, criado pela equipe gastronômica do Aguativa Golf Resort, promete surpreender no sabor e deixar a torcida brasileira ainda mais animada. Iscas de Mignon à Brasileira são ótimas petiscar enquanto se torce pelo Brasil no Campeonato Mundial.

Ingredientes

  • 400 g de filé mignon em tiras
  • 1 cebola em tiras
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão amarelo
  • 10 ml de azeite de oliva
  • 1 dente de alho
  • Salsinha a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta tabasco a gosto
  • Folhas de alface e alecrim para decorar

Receita Iscas de Mignon à Brasileira


Modo de Preparo

  1. Coloque o azeite em uma frigideira e deixe bem quente.
  2. Em seguida frite as tiras de mignon previamente temperadas com sal e alho. Acrescente a cebola, os pimentões e refogue tudo até ficarem “al dente”.
  3. Desligue o fogo e finalize com salsinha e pimenta Tabasco.
  4. Decore com as folhas de alface e o alecrim.

Mais informações

  • Tempo de Preparo:
  • Rendimento: 4 porções

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Iscas de Mignon à Brasileira.

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