Frango Frito Crocante
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Esta receita de "Frango Frito Crocante" é simples de preparar e possui um sabor delicioso. A marinada de limão, sal, pimenta e açafrão adicionam um sabor extra ao frango antes de ser empanado em farinha de trigo e frito. O uso da panela de pressão permite que o frango cozinhe uniformemente e fique crocante. É uma ótima opção para uma refeição rápida e satisfatória.
Ingredientes
- 1 kg tulipas de frango
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Ajinomoto a gosto
- Açafrão a gosto
- 1/2 limão espremido
- Farinha de trigo
- Óleo
Modo de Preparo
- Lave bem as tulipas de frango e tempere com o sal, a pimenta, o ajinomoto, o açafrão e o caldo do limão
- Deixe marinar nesse tempero durante 1/2 hora
- Deixe escorrer o tempero e passar as tulipas uma a uma na farinha de trigo
- Coloque o óleo para esquentar na panela de pressão
- Quando estiver quente, coloque as tulipas, e feche a panela de pressão sem o pino
- Deixar fritar durante 10 minutos, e abra a panela
- Vire as tulipas e feche a panela novamente sem o pino por mais 10 minutos, ou até que estejam douradinhas
- Escorra em papel toalha e enfeite a travessa com alface
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Frango Frito Crocante.
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