Filé da China

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O "Filé da China" é uma deliciosa e fácil opção para quem busca um prato saboroso e prático. As batatas fritas dão um toque crocante e a carne em tiras é macia e bem temperada. O molho é um pouco adocicado, mas bem equilibrado com o shoyu. A cebolinha é um ingrediente essencial, conferindo um sabor fresco e agradável. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

  • 360g de carne em tiras
  • 350g de batata cortada tipo "palito"
  • 55 g de cebolinha cortadas no tamanho de 8cm
  • 1 pitada de açúcar
  • shoyu a gosto
  • Amido de milho
  • ¹/² copo americano de água

Receita Filé da China


Modo de Preparo

  1. Pegue a batata cortada tipo "palito", frite em óleo quente, escorra-a e reserve. Em seguida, frite a carne cortada em tiras e escorra-a. Coloque a carne e a batata em uma panela e acrescente a cebolinha, o shoyu a gosto, uma pitada de açúcar e meio copo americano de água. Misture bem os ingredientes e acrescente uma colher de amido de milho já dissolvido em água para engrossar o caldo. Deixe aquecer e sirva em seguida.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Filé da China.

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