Bisteca com Farofa Especial
Essa receita já foi acessada por 4820 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bisteca com Farofa Especial.
A combinação da carne bovina suculenta com a farofa crocante e saborosa torna esta receita imperdível. O alho frito por cima da bisteca e as tiras de presunto e bacon adicionam uma camada extra de sabor. Fácil de preparar e perfeito para uma refeição em família ou para impressionar os convidados em um jantar especial. Uma opção excelente para os amantes de carne e da culinária brasileira.
Ingredientes
- 1kg de bisteca bovina
- 1 Cabeça de alho com os dentes de partidos ao meio
- 6 colheres de sopa de margarina
- 1 Cebola fatiada
- 300g de presunto em tirinhas finas
- 150g de bacon em tirinhas finas
- 500g de farinha de mandioca
- 1 colher de chá de calorífico
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Tempere a bisteca com sal e pimenta e frite num pouco de margarina até dourar os dois lados
- Reserve
- Na mesma panela, coloque todo o restante da margarina e doure os dentes de alho partidos ao meio
- Reserve
- Ainda aproveitando a margarina que ficou coloque o presunto e o bacon para fritar e por ultimo acrescente a cebola fatiada
- Frite tudo muito bem, acrescente o colorau e a farinha mexendo até fazer a farofa.
- Sirva a bisteca com o alho frito por cima acompanhado da farofa.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bisteca com Farofa Especial.
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