Bife Role ao Molho de Tomate

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O bife role ao molho de tomate é uma opção saborosa para quem busca uma refeição rápida e fácil de fazer. Além da praticidade, o prato conta com ingredientes que casam perfeitamente, como a calabresa e a cenoura. O molho de tomate é bem presente e ajuda a dar mais sabor ao prato. O vinho tinto seco e o molho shoyu trazem um toque especial à receita. O único ponto a ser observado é a necessidade de acrescentar água durante o cozimento, para que os bifes não fiquem secos.

Ingredientes

  • 1 Lata de Molho de Tomate
  • 1 kg de bifes de alcatra
  • 1 Calabresa fatiada em bastonetes
  • 2 Cebolas picadas
  • Alho picado
  • 1 copo de vinho tinto seco
  • 1 Cenoura fatiada em bastonetes
  • 4 colheres Sopa de molho shoyu
  • Salsinha picada
  • 1 colher De sopa de açúcar
  • 3 colheres Sopa de manteiga
  • Sal e pimenta, se necessário

Modo de Preparo

  1. Em cada bife, coloque um bastonete de calabresa e outro de cenoura
  2. Enrole e feche com a ajuda de palitos de dentes.
  3. Refogue na manteiga a cebola, o alho, a salsinha
  4. Acrescente na panela os roles
  5. Tempere tudo com sal e pimenta e coloque o vinho, o molho shoyu, o açúcar e a lata de Molho de Tomate.
  6. Tampe a panela e deixe cozinhar até que os roles estejam macios
  7. Se for necessário, acrescente água durante o processo de cozimento.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bife Role ao Molho de Tomate.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Larissa comentou:

    Aqui tem muitas coisas gostasas!!!