Bife ao Molho de Mostarda
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O bife ao molho de mostarda é uma receita simples e deliciosa. A carne fica macia e saborosa, e o molho, com mostarda e creme de leite, é cremoso e levemente picante. A combinação de sabores é excelente e o preparo é rápido e fácil. Ideal para um jantar em família ou com amigos. Recomendado!
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 bifes de coxão mole ou patinho
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de mostarda
- 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
- Aqueça uma frigideira em fogo médio com a manteiga e doure os bifes temperados com sal e pimenta do reino.
- Retire e reserve em um refratário dentro do forno aquecido.
- Na mesma frigideira em que dourou os bifes, frite a cebola por 2 minutos, adicione a farinha e frite por mais 2 munutos.
- Despeje a mostarda e o creme de leite, mexendo sempre até engrossar.
- Tempere com sal, pimenta e sirva sobrem os bifes, se desejar, decore com mostarda.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bife ao Molho de Mostarda.
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