Bife a Cavalo
Essa receita já foi acessada por 6690 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bife a Cavalo.
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O Bife a Cavalo é uma receita clássica e simples da culinária brasileira. A carne do contrafilé é bem temperada e frita até ficar suculenta e saborosa. A combinação do ovo frito por cima do bife dá um toque especial e finaliza o prato de forma equilibrada. É uma receita fácil de preparar e ideal para um almoço rápido durante a semana. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 100 gr de contrafilé em bifes
- quanto baste de sal
- 1 unidade(s) de ovo
- quanto baste de óleo de soja Sadia para fritar
Modo de Preparo
- Aqueça a frigideira. Despeje uma ou duas colheres de sopa de óleo. Junte o bife e deixe que frite bem de um lado. Vire e polvilhe sal. Frite o ovo (não esqueça de polvilhar sal), e coloque sobre o bife. Sirva com arroz branco e uma salada.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bife a Cavalo.
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