Sopa de Peixe e Agrião
Essa receita já foi acessada por 2688 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Sopa de Peixe e Agrião.
Publicado em
Saia da rotina de comer em casa sempre as mesmas refeições. Use o site Clickgratis para preparar deliciosas refeições. Nesta receita você aprenderá a fazer uma Sopa de Peixe e Agrião que rende seis porções.
Ingredientes
- 1/4 de xícara de azeite
- carcaça de 1kg de pescada-cambucu
- 1 cenoura cortada em pedaços
- 1 cebola grande, cortada em pedaços
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- 2 litros de água
- 3 xícaras de folha de agrião
Modo de Preparo
- Em um caldeirão ou em uma panela grande, aqueça o azeite. Junte a carcaça, a cenoura e a cebola e frite em fogo médio, mexendo às vezes, por dez minutos ou até dourar ligeiramente. Adicione os demais ingredientes, exceto o agrião, e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe, com a panela tampada, por 45 minutos. Passe por uma peneira, reservando apenas o caldo. Volte o caldo ao fogo. Junte o agrião, deixe ferver por um minuto e sirva. Rende 6 porções.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sopa de Peixe e Agrião.
Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras Enviar Receita por E-mail
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Sopas
Últimos de Sopas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário