Risoto de Frango Leve

Essa receita já foi acessada por 3984 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Risoto de Frango Leve.
Publicado em

Publicidade
1.00 / 5 - 1
Comente

Com uma combinação surpreendente de sabores, o Risoto de Frango Leve é uma opção saborosa e saudável para qualquer ocasião. A adição do abacaxi traz um toque adocicado à preparação, enquanto a salsinha equilibra com sua frescura. O arroz arbóreo cozido al dente completa o prato com sua textura macia e encorpada. Perfeito para os amantes da culinária italiana com uma pitada tropical. Experimente!

Ingredientes

  • 2 xíc. (chá) de caldo de frango
  • 4 col. (sopa) de vinho branco
  • 1 cebola média picada
  • 3 col. (sopa) de azeite
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1/2 abacaxi médio
  • 1 xíc. (chá) de arroz arbóreo
  • salsinha picada a gosto
  • sal a gosto

Receita Risoto de Frango Leve


Modo de Preparo

  1. Coloque na panela o caldo de frango e o vinho. Leve ao fogo até ferver. Mantenha no fogo baixo. Refogue em outra panela o azeite e a cebola, mexendo de vez em quando, por 3 minutos ou até a cebola murchar. Junte o peito de frango e refogue, mexendo, por 5 minutos, ou até o frango dourar. Acrescente o abacaxi e cozinhe, mexendo de vez em quando, até ficar macio e com pouco caldo. Adicione o arroz, a salsinha e o sal. Refogue, sem parar de mexer, por 5 minutos. Incorpore, uma concha de cada vez, o caldo de frango fervente. Continue mexendo por 20 minutos, até ficar al dente. Acerte o sal e retire do fogo. Coloque nos pratos e sirva em seguida, bem quente.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Risoto de Frango Leve.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras


Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!







Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.


    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!