Papa de Peixe e Cará
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Essa receita de "Papa de Peixe e Cará" é uma opção saudável e saborosa para as crianças. Os ingredientes selecionados oferecem um bom equilíbrio de nutrientes e a beterraba adiciona um toque adocicado ao prato. O modo de preparo simples e rápido torna essa receita uma ótima escolha para pais ocupados. Aprovada!
Ingredientes
- ½ filé de pescada sem espinhos e picado
- ½ dente de alho, amassado
- 1 colher (chá) de azeite de oliva espanhol
- ½ cará pequeno, picado
- 1 buquê de brócolis, picado
- ½ colher (café) de sal
- ½ beterraba pequena
Modo de Preparo
- Refogar o peixe e o alho no azeite de oliva espanhol
- Acrescentar o cará, o brócolis, o sal e água suficiente para cobrir a mistura.
- Cozinhar até que o cará esteja macio e com um pouco de caldo.
- Cozinhar a beterraba separadamente dos demais ingredientes, cortá-las em pedaços e amassar com o restante reservado
- Oferecer à criança.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Papa de Peixe e Cará.
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