Molho de Limão com Coalhada

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O "Molho de Limão com Coalhada" é uma excelente escolha para quem procura uma opção saudável e saborosa para acompanhar salmão ou salada. Composto por ingredientes simples como azeite de oliva, suco e casca de limão, coalhada e sal, o molho é fácil de fazer, rápido e extremamente saboroso. A combinação do azeite e do suco de limão resulta em uma textura cremosa e leve, enquanto a coalhada adiciona um toque ácido e fresco. Perfeito para dar aquele toque especial em uma refeição leve e saudável.

Ingredientes

  • 5 colheres (sopa) de azeite de Oliva Espanhol
  • 6 colheres 9sopa) de suco de limão
  • 1 xícara (chá) de coalhada
  • 1 colher (sopa) de casca de limão em raspas
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Colocar em uma tigela o azeite de oliva
  2. Aos poucos, acrescentar o suco de limão, batendo sempre até encorpar.
  3. Juntar a coalhada, as raspas de limão e o sal
  4. Bater por mais 1 minuto.
  5. Servir com salmão ou salada.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Molho de Limão com Coalhada.

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