Molho Cremoso de Manga para Saladas

Essa receita já foi acessada por 7050 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Molho Cremoso de Manga para Saladas.
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Ingredientes

  • 2 mangas maduras
  • 1/4 copo de suco de uma laranja
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1/2 colher de chá de pimenta vermelha, tipo Tabasco
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 2 de molhos de folhas escuras como agrião, rúculas, etc.
  • 2 de peitos de frango, grelhados em tiras

Receita Molho Cremoso de Manga para Saladas


Modo de Preparo

  1. Descasque as mangas e corte toda a polpa. Ponha a polpa no copo do liquidificador e junte o suco da laranja, o vinagre de vinho branco, o azeite, a pimenta e o sal. Triture bem até formar um creme. Se o molho ainda estiver grosso, acrescente mais um pouco de suco de laranja, vinagre e azeite.
  2. Guarde na geladeira até a hora de usar. Lave bem as folhas e seque-as com carinho. Arrume-as num prato e adicione o frango grelhado, se for usar. Regue com o molho de manga e sirva imediatamente.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Molho Cremoso de Manga para Saladas.

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