Risoto de Frango
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O Risoto de Frango é uma receita deliciosa e fácil de preparar. Os ingredientes são simples, porém muito bem combinados, resultando em um prato saboroso e aromático. O frango cortado em tiras finas, o pimentão vermelho e a uva-passa garantem um visual colorido e apetitoso. A cremosidade do queijo parmesão e da Qualy Cremosa dão o toque final a esta receita, que pode ser servida como prato principal ou como acompanhamento. Recomendado para quem busca uma refeição reconfortante e saborosa.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
- 1 Cebola média cortada em cubos pequenos
- 3 Filé de Peito de Frango Sadia cortados em tiras
- 2 xícaras de chá de Arroz
- 1 Pimentão vermelho médio sem sementes cortado em cubos pequenos
- Sal a gosto
- 1 xícara de chá de Uva-passa preta sem sementes
- 1 lata de Milho-verde escorrido
- 1 colher de sopa de Qualy Cremosa
- 3 colheres de sopa de Cheiro-verde picado
- Queijo Parmesão ralado a gosto
Modo de Preparo
- Numa panela, aqueça o azeite e frite a cebola. Junte o frango e refogue por alguns minutos. Junte o arroz, o pimentão vermelho, 4 xícaras (chá) de água fervente e o sal. Cozinhe em fogo baixo, em panela semitampada. Quando o arroz estiver quase seco, junte as uvas-passas, o milho verde e cozinhe até secar. Desligue o fogo e adicione a margarina, o cheiro-verde, o queijo parmesão e sirva em seguida.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Risoto de Frango.
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