Penne com Salame e Ricota

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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de Azeite de oliva
  • 1 Cebola cortada em cubos pequenos
  • 2 Tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos pequenos
  • 500 gramas de Ricota amassada com um garfo
  • 2 colheres de sopa de Salsa picada
  • 300 gramas de Salame Tipo Milano Sadia cortado em fatias bem finas
  • 500 gramas de Macarrão tipo penne cozido
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Receita Penne com Salame e Ricota


Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte os tomates e sem deixar que amoleçam, adicione a ricota e a salsa. Acrescente o salame e retire do fogo. Regue o molho sobre a massa já cozida, polvilhe o parmesão e sirva em seguida.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Penne com Salame e Ricota.

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