Pastel Chinês

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A receita de Pastel Chinês é simples e fácil de preparar, com ingredientes comuns na cozinha. Sua massa fina e crocante é o diferencial, permitindo que o recheio escolhido seja o destaque. Uma ótima opção para fazer em casa e surpreender os amigos em um happy hour. Recomendado para quem busca praticidade e sabor.

Ingredientes

  • 1 1/2 xícara de trigo
  • Sal
  • 1 colher (chá) de Royal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Peneire o trigo, o sal e o royal. Numa mesa de trabalho, abra um buraco no meio, coloque a manteiga e o ovo e misture na ponta dos dedos (como uma farofa). Borrife com água necessária aos poucos até a massa soltar da mão. Descansar 25 minutos e depois abra com o rolo até a massa ficar bem fina. Recheie e frite.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pastel Chinês.

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