Bolinho de Mandioca com Queijo

Essa receita já foi acessada por 2379 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Bolinho de Mandioca com Queijo.
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O Bolinho de Mandioca com Queijo é uma ótima opção para servir como entrada ou acompanhamento. A cremosidade da mandioca combinada com o sabor marcante do queijo deixam o prato irresistível. A sugestão de variar o recheio é interessante, possibilitando diferentes experiências com o mesmo preparo. Fica uma delícia frito ou assado. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

  • 1 mandioca cozida
  • 2 a 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de bem cheia de margarina
  • 200 g de queijo mussarela
  • 70 g de queijo parmesão
  • sal a gosto


Modo de Preparo

  1. Amasse bem a mandioca; misture o ovo, a margarina, o trigo e o sal.
  2. Faça pequenas bolinhas, abra um buraquinho e coloque um cubinho do queijo mussarela, e feche bem, empane com ovo e queijo parmesão ralado.
  3. Frite em óleo bem quente ou se preferir pode assar. bom apetite.
  4. Dica:
  5. O recheio pode ser substituído por carne seca, presunto, carne moída e etc.

Mais informações

  • Tempo de Preparo:
  • Rendimento: 30 a 40 porções

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinho de Mandioca com Queijo.

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