Bolinho de Batata Recheado com Queijo e Presunto

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O bolinho de batata recheado com queijo e presunto é uma receita simples e deliciosa. A massa é fácil de preparar e o recheio dá um toque especial ao prato. A mistura de queijo e presunto deixa o bolinho cremoso e saboroso. A sugestão de outros recheios também torna a receita versátil e adaptável. Uma ótima opção para uma refeição rápida ou um petisco.

Ingredientes

  • 400 g batatas cozidas e espremidas
  • 1 ovo
  • 50 g de trigo
  • Farinha de rosca
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Noz-moscada
  • Óleo para fritar
  • 100 g presunto
  • 100 g de queijo prato

Receita Bolinho de Batata Recheado com Queijo e Presunto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture as batatas amassadas, o ovo, a farinha de trigo o sal, a noz-moscada e a pimenta-do-reino, até que se forme uma massa
  2. Reserve
  3. Pique o queijo e presunto
  4. Reserve
  5. Faça os bolinhos com a massa de batata, abra uma cavidade no meio, coloque o recheio, volte a enrolar até que feche
  6. Passe os bolinhos na farinha de rosca
  7. Em uma frigideira aqueça o óleo, coloque os bolinhos e frite até que doure
  8. Escorra em papel toalha
  9. Sugestão podem se usar outros recheios como: queijo, catupiry, bacalhau e carne seca desfiada

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinho de Batata Recheado com Queijo e Presunto.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Tatyana comentou:

    Hummm:e uma delicia,nao vejo a hora de fazer estes belos bolinhos