Biscoitos de Frutas Cristalizadas

Essa receita já foi acessada por 2874 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Biscoitos de Frutas Cristalizadas.

Publicidade
Comente

Os biscoitos de frutas cristalizadas são uma deliciosa opção para quem deseja uma sobremesa diferenciada. A harmonização do gengibre, noz-moscada e tempero misto moído com as nozes, passas e frutas cristalizadas formam um sabor único e agradável ao paladar. A receita é fácil de seguir e a textura macia da massa combinada com o crocante das nozes é uma combinação perfeita. Uma ótima opção para acompanhar um chá ou café após as refeições.

Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha
  • 3 colheres (chá) de fermento químico
  • ½ colher (chá) de gengibre ralado
  • 1 colher (chá) de noz-moscada ralada
  • 1 colher (chá) de tempero misto moído
  • 2 xícaras de nozes picadas
  • 1 xícara de passas escuras picadas
  • ½ xícara de frutas cristalizadas picadas
  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 2 xícaras bem cheias de açúcar mascavo
  • 4 ovos
  • 1 xícara de rum
  • 2 colheres (sopa) de leitelho (feito de iogurte natural diluído com leite magro)

Modo de Preparo

  1. Forno quente pré-aquecido
  2. Peneirar a farinha, o bicarbonato e o tempero misto, e colocar em papel-manteiga
  3. Em uma tigela média, misturar 01 xícara de farinha com as nozes e as frutas
  4. Reservar
  5. Em uma tigela grande, misturar a manteiga com o açúcar até obter uma consistência leve e cremosa
  6. Juntar os ovos, um de cada vez, bater bem de cada um
  7. Juntar o rum e o leitelho alternadamente com o restante da farinha temperada
  8. Misturar bem
  9. Adicionar as nozes e frutas
  10. Deixar cair colheradas de massa em um tabuleiro untado
  11. Assar até os biscoitos ficarem firmes e os cantos começarem a dourar (cerca de 10 minutos)
  12. Remover e deixar esfriar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Biscoitos de Frutas Cristalizadas.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Lanches e Salgadinhos

Últimos de Lanches e Salgadinhos

Receitas relacionadas

Mais para Biscoitos de Frutas Cristalizadas

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!