Salada de Frutas ao Vinho
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A Salada de Frutas ao Vinho é uma opção refrescante e deliciosa para os dias mais quentes. As frutas selecionadas combinam muito bem entre si e com o vinho moscatel, que adiciona um sabor único à receita. O açúcar é opcional e pode ser adicionado de acordo com o paladar de cada um. A preparação é simples e rápida, e a salada fica ainda mais saborosa se for servida gelada. Recomendado para quem busca uma sobremesa saudável e sofisticada.
Ingredientes
- 2 laranjas-baía
- 1 maçã do tipo fuji
- 2 ameixas vermelhas
- 1 cacho pequeno de uvas verdes
- vinho moscatel a gosto
- açúcar a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Prepare as frutas: descasque as laranjas e corte em gomos. Descasque a maçã e corte em cubinhos. Corte as ameixas ao meio, retire o caroço e pique as metades em pedaços médios. Corte as uvas ao meio e retire os caroços. Se preferir, utilize uvas do tipo thompson sem sementes.
- Numa tigela, coloque as frutas preparadas e mexa bem. Acrescente o vinho moscatel aos poucos e adicione uma pitadinha de açúcar, se quiser. Misture novamente.
- Cubra a tigela com filme e leve à geladeira por no mínimo 1 hora. Antes de servir, misture bem.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Frutas ao Vinho.
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