Se tem um eletrodoméstico que facilita a vida no dia a dia é o micro-ondas, não é verdade? Se você quer acelerar o preparo da comida, ele é útil, se quer aquecer o alimento rapidamente e sem fazer muita bagunça, lá está ele de novo e assim sucessivamente.
Mas, será que todo mundo sabe tirar o máximo proveito do aparelho? Pois bem, a resposta a essa pergunta é não. Muita gente acha que o aparelho só é útil para preparos rápidos ou aquecimento de comidas prontas, o que é um erro.
Na verdade é que o micro-ondas pode servir no preparo dos mais distintos pratos, dos simples até os mais elaborados. Para comprovar isso, listamos a seguir alguns dos que podem ser preparados. Veja!
Pratos que podem ser feitos no micro-ondas
Ovo mexido
Sim, é possível preparar um delicioso ovo mexido no micro-ondas. Tudo o que você precisa fazer é quebrar os ovos em uma tigela e temperar o alimento a gosto com sal e pimenta.
Depois disso misture tudo com um garfo e leve ao micro-ondas por um minuto em potência máxima, em seguida mexa e cozinhe novamente por mais trinta segundos.
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Bacon crocante
Para deixar seus bacons crocantes também usando o micro-ondas, basta posicionar uma tigela de cabeça para baixo sobre o prato do micro-ondas e colocar tiras de bacon por cima (sim, por cima e com a tigela de boca pra baixo mesmo), deixando no aparelho por um minuto.
A gordura do bacon irá escorrer pela lateral da tigela e o produto ficará mais sequinho. Uma dica para deixar o bacon ainda mais crocante é fazer esse processo com papel toalha por cima do bacon.
Ovo poché
Para preparar o ovo poché no micro-ondas basta encher um tigela com água quente e depois colocar sal e meia colher de vinagre de maçã. Com muito cuidado, quebre o ovo dentro da tigela e leve imediatamente ao micro-ondas por três minutos. Depois basta retirar o ovo da água usando uma escumadeira e se deliciar.
Quiche
Para preparar um delicioso quiche sem muito trabalho, basta misturar um ovo, meia colher de sopa de leite, uma colher de manteiga e pimenta e sal a gosto.
Adicione tomates cerejas e 1/8 de xícara de chá de pão francês em cubos, além de queijo ralado e ervas a gosto. Cozinhe no micro-ondas em potência máxima por um minuto.
Quinoa
Para preparar a quinoa no micro-ondas a dica é enxaguar meia xicara de chá de quinoa em água corrente, escorrer a água e depois misturar com uma xicara de água fria, meia colher de canela e uma colher de manteiga.
Cozinhe a quinoa por quatro minutos, misture os demais ingredientes, menos a manteiga e cozinhe por mais três minutos. Retire do micro-ondas, cubra com papel alumínio por dois minutos e depois adicione a manteiga.
Chips de batata
Para preparar chips de batata doce ou comum super crocante e sem óleo, basta cortar as batas em rodelas fininhas, depois mergulhar as fatias em um mistura com duas colheres de azeite, alho, ervas finas e sal a gosto.
Unte o recipiente próprio pra micro-ondas com um pouco óleo e em seguida disponha as rodelas, leve as batatas ao micro-ondas por dois minutos até elas ficarem douradas, vire-as e cozinhe novamente até o outro lado também ficar dourado e crocante.
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