Abacates à Italiana

Essa receita já foi acessada por 3201 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Abacates à Italiana.
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Esta receita de Abacates à italiana não tem dificuldade nenhuma no preparo, os passos do modo de preparo são bem explicados e os ingredientes necessários são bem fáceis de encontrar.

Ingredientes

  • 2 abacates grandes
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva ou óleo
  • 1 colher (sopa) de vinagre de vinho tinto
  • Sal e pimenta do reino à gosto
  • 1 xícara (chá) de tomates firmes sem pele nem sementes, em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de manjericão fresco picado ou 1 colher (chá) de manjericão seco
  • 2 talos de salsão bem fatiados
  • 100g de presunto cru desfiado
  • Folhas de agrião ou de manjericão para decorar

Receita Abacates à Italiana


Modo de Preparo

  1. Coloque o azeite e o vinagre em uma vasilha, tempere bem com o sal e a pimenta do reino e misture.
  2. Adicione os tomates, o manjericão, o salsão e o presunto.
  3. Para servir, corte os abacates ao meio no sentido do comprimento e retire os caroços.
  4. Recheie cada metade com a mistura de tomates e coloque em pratos individuais.
  5. Decore com as folhas de manjericão ou de agrião e sirva.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Abacates à Italiana.

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