Mocotó
Essa receita já foi acessada por 34749 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Mocotó.
A receita de Mocotó é uma opção deliciosa para quem gosta de pratos com sabor intenso. O preparo é simples e a mistura de temperos resulta em uma combinação harmoniosa e saborosa. O mocotó fica macio e suculento, perfeito para um almoço de domingo. Recomendo experimentar essa receita!
Ingredientes
- 2 kg mocotó
- 1 Pimentão
- 1 Cebola roxa
- 4 Tomates
- 6 Dentes de alho
- 1 Molho de coentro e cebolinha picados
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de sopa de colorau
- 1 colher de tempero misto
- Sal a gosto
- 1 ½ Litro de água
Modo de Preparo
- Numa panela pique: pimentão, cebola roxa, tomate, os dentes de alho, coentro e a cebolinha
- Misture com o colorau, o tempero misto e o óleo
- Misture todos estes temperos com o mocotó
- Coloque na panela de pressão com a água, tampe a panela e deixe por trinta minutos na pressão
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Mocotó.
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