Cuca de Presunto

Essa receita já foi acessada por 4104 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Cuca de Presunto.
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A Cuca de Presunto é um prato delicioso e fácil de preparar. A mistura de presunto, queijo e uvas passas proporciona um sabor único e agradável ao paladar. A receita é bem explicativa e de fácil entendimento, tornando a preparação ainda mais prazerosa. Ideal para um lanche ou café da tarde, a Cuca de Presunto é uma ótima opção para impressionar amigos e familiares. Experimente!

Ingredientes

  • 1 tablete de fermento fresco para pão
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (café) de sal
  • 2 ovos batidos
  • 1 batata cozida e amassada
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 g de presunto picado
  • 150 g de queijo tipo mussarela picada
  • 150 g de uvas passas

Receita Cuca de Presunto


Modo de Preparo

  1. Dissolva o fermento no leite morno e junte o açúcar e o sal.
  2. Adicione os ovos, a batata e 1 colher (sopa) de margarina.
  3. Misture bem e acrescente a farinha de trigo aos poucos.
  4. Amasse até formar uma massa homogênea.
  5. Deixe descansar por 30 minutos.
  6. Abra a massa com o rolo e espalhe a margarina que restou.
  7. Divida a massa em 2 partes.
  8. Em uma assadeira untada e enfarinhada ponha 1 parte da massa.
  9. Faça uma camada com o presunto misturado com o queijo e as passas.
  10. Cubra com a massa restante e deixe crescer coberta com um pano por mais 30 minutos.
  11. Asse em forno médio preaquecido até dourar.
  12. Sirva imediatamente.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cuca de Presunto.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Naninha comentou:

    É muito complicada!