Quiabinha

Essa receita já foi acessada por 2393 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Quiabinha.
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Esta receita de Quiabinha vai te deixar com água na boca, uma deliciosa sopa, ou caldo, como queira chamar, para você preparar aí na sua casa em uma noite fria, o sabor desta receita é muito bom, prove já.

Ingredientes

  • 20 quiabos cortados em rodelas miúdas
  • 2 calabresas grandes cortadas em pedaços miúdos
  • 2 calabresas josefina defumada cortadas em rodelas miudas
  • 2 caldo knorr de bacon
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola grande picada
  • 3 dentes de alho picado
  • Óleo
  • 1 colher de sopa extrato de tomate
  • Tomate, pimentão e cebola cortados em pedaços não muito miúdos
  • 1 limão
  • Sal a gosto

Receita Quiabinha


Modo de Preparo

  1. Doure a cebola picada com o alho e o óleo, junte as calabresas, deixe fritar um pouco
  2. Em seguida coloque o knorr, a pimenta-do-reino e o extrato
  3. Coloque um pouco de água e deixe as calabresas cozinharem, depois de cozidas, coloque os quiabos e esprema 1/2 banda de limão para não ficar com baba
  4. Depois de tudo cozido acrescente o tomate, pimentão e a cebola, deixe ferver
  5. Apague o fogo e deixe que eles terminem de cozinhar no vapor
  6. Sirva com arroz branco

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Quiabinha.

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