Creme de Mandioca

Essa receita já foi acessada por 5917 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Creme de Mandioca.

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Não deixe de preparar aí na sua casa esta maravilhosa receita de Creme de mandioca, uma receita muito saudável que com certeza vai deixar muita gente de boca aberta pelo sabor muito bom.

Ingredientes

  • 1 quilo de mandioca
  • 2 cebolas
  • 10 dentes de alho
  • 1 pimenta dedo de moça (ou 3 malaguetas)
  • 1 colher de sopa de sal (rasa)
  • 1 amarrado de cebolinha
  • 1 amarrado de salsinha
  • 1 amarrado de coentro
  • 1 xícara de óleo de milho
  • 4 litros de água


Modo de Preparo

  1. Descascar as mandiocas e cozinhá-las em panela grande com os 4 litros de água
  2. Em uma frigideira grande refogar no óleo as cebolas picadas, o alho, a pimenta, os temperos verdes bem picados e o sal
  3. Bater no liquidificador as mandiocas na água em que foram cozidas
  4. Juntar os temperos e cozinhar por 10 minutos
  5. Bater novamente tudo no liquidificador, passar numa peneira de malha fina e cozinhar até deixar com a textura desejada

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Creme de Mandioca.

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