Salada Asiática
Essa receita já foi acessada por 2528 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Salada Asiática.
A Salada Asiática é uma opção deliciosa e saudável para uma refeição leve e refrescante. A combinação de manga, pimenta dedo-de-moça e hortelã traz uma explosão de sabores, enquanto o molho de gengibre e soja dá aquele toque oriental. Além disso, as folhas de rúcula e alface americana deixam a salada mais crocante. A torrada de ciabata dá uma textura interessante e saboroso. É uma ótima escolha para uma entrada ou acompanhamento.
Ingredientes
- 45 g de gengibre descascado
- 1 ½ colher (sopa) de molho de soja
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 manga descascada e cortada em fatias
- 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes e em rodelas finas
- ½ xícara (chá) de folhas de hortelã
- ½ maço de folhas de rúcula lavadas
- folhas de ½ pé de alface americana lavadas e rasgadas
- 1 colher (sopa) de gergelim
- ½ pão ciabata torrado cortado em 6 fatias finas
Modo de Preparo
- Com um ralador bem fino (ou no espremedor de alho), extraia o suco do gengibre e misture bem em uma saladeira, juntando em seguida o molho de soja e o azeite
- Corte as fatias de manga ao meio e coloque na saladeira com a pimenta e, por último, a hortelã, as folhas de rúcula e a alface
- Finalize com o gergelim e a torrada de ciabata
- Misture os ingredientes ao molho com talheres de cabo longo momentos antes de servir, evitando assim que as folhas murchem
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada Asiática.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Saladas
Últimos de Saladas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário