Torta de Frango Recheada

Essa receita já foi acessada por 4468 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Torta de Frango Recheada.
Publicado em

Comente

Ingredientes

    Massa:
  • 1 de tablete de caldo de frango dissolvido em 80 ml de água
  • 1 colher de chá de molho de pimenta vermelha
  • 500 g de farinha de trigo
  • 250 g de margarina
  • 1 ovo batido
  • 400 g de queijo cremoso
  • Recheio:
  • 1 1/2 de kg de peito de frango cortado em tiras
  • 1 1/2 de tablete de caldo de frango dissolvido em 1 1/2 colher de sopa de azeite
  • sal e pimenta-do-reino branca em pó a gosto
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 3/4 xícara de chá de molho de tomate
  • 400 g de queijo cremoso
  • 1 de pitada de colorau

Receita Torta de Frango Recheada


Modo de Preparo

    Massa:
  1. Numa tigela coloque 1 tablete de caldo de caldo de frango dissolvido em 80 ml de água, 1 colher (chá) de molho de pimenta vermelha, 500 g de farinha de trigo, 250 g de margarina e misture até formar uma massa homogênea.
  2. Abra a massa entre dois sacos plásticos e com 2/3 da massa forre o fundo e a lateral de um refratário retangular (34 cm X 22 cm X 5 cm de altura). Pincele metade do ovo batido, adicione o recheio de frango (feito acima) e cubra o refratário com papel alumínio apertando nas bordas. Vire o refratário de ponta cabeça sobre uma assadeira e leve ao forno médio pré-aquecido a 200 °C por 1 hora e 10 minutos ou até a massa ficar dourada.
  3. Retire o refratário do forno, volte-o à posição normal, espalhe sobre o recheio 400 g de queijo cremoso, cubra com o restante da massa fechando bem as bordas, pincele o restante do ovo batido, fure a massa com um garfo e leve novamente ao forno por +/- 30 minutos ou até dourar. Retire do forno e deixe esfriar. Sirva em seguida.
  4. Recheio:
  5. Coloque numa tigela 1 ½ kg de peito de frango cortado em tiras, 1 ½ tablete de caldo de frango dissolvido em 1 ½ colher (sopa) de azeite, sal e pimenta-do-reino branca em pó a gosto, 5 colheres (sopa) de amido de milho, ¾ xícara (chá) de molho de tomate, 400 g de queijo cremoso, 1 pitada de colorau, misture bem e reserve.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta de Frango Recheada.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras Enviar Receita por E-mail


Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!






Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.




    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!