Talharim com Gorgonzola e Azeitonas
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Esse prato de talharim com gorgonzola e azeitonas tem um sabor incrível e textura suave. A mistura entre o queijo gorgonzola esmigalhado e o molho branco com leite torna a receita muito saborosa e irresistível. A adição de azeitonas verdes dá um toque especial ao prato. Ideal para quem busca uma opção fácil e deliciosa para uma refeição em família ou entre amigos. Recomendo experimentar!
Ingredientes
- 500 gramas de talharim
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de Molho Branco
- 2 colheres (sopa) de leite
- 200 gramas de queijo gorgonzola esmigalhado
- sal
- pimenta-do-reino
- azeitonas verdes
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão numa panela grande com 4 litros de água temperada com sal. Escorra a água, despeje uma 1 colher (sopa) de óleo sobre o macarrão para não grudar. Reserve-o. Numa outra panela, derreta a manteiga e acrescente o Molho Branco o leite e o queijo. Misture bem, e ainda no fogo, tempere com sal e pimenta a gosto. Quando o queijo estiver todo derretido, retire o molho do fogo e despeje sobre o macarrão. Misture o molho no macarrão com auxílio de dois garfos. Acrescente as azeitonas verdes e sirva quente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Talharim com Gorgonzola e Azeitonas.
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