Massa de Panqueca

Essa receita já foi acessada por 3808 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Massa de Panqueca.
Publicado em

Publicidade
5.00 / 5 - 2
Comente

A massa de panqueca é simples e fácil de fazer, com ingredientes comuns na cozinha. O resultado é uma massa bem leve e saborosa, que pode ser recheada de diversas formas. A dica de substituir a farinha de trigo por maisena é ótima para quem tem restrições alimentares. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 de copos tipo americano de leite
  • 1 de copo de farinha de trigo
  • 1 de copo de maisena
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Receita Massa de Panqueca


Modo de Preparo

  1. Bata ovos, leite, farinha, maisena e sal no liquidificador até formar uma mistura homogênea e brilhante.
  2. Acrescente o fermento e bata mais um pouco.
  3. Deixe a massa descansar por 10 minutos.
  4. Em fogo médio-baixo, aqueça uma frigideira pincelada com óleo e coloque cerca de 1 concha da massa.
  5. Vá virando a frigideira para que a massa se espalhe por toda a superfície da panela.
  6. Deixe a massa dourar e vire-a para que doure do outro lado.
  7. Retire a panqueca da frigideira e vá colocando-as sobre um prato raso.
  8. Recheie a gosto, enrole as panquecas e cubra com o molho de sua preferência. Depois, leve ao forno para aquecer (por cerca de 10 minutos).
  9. Dica:
  10. Se quiser fazer a receita SEM GLÚTEN, substitua a farinha de trigo pela mesma quantidade de maisena (no total, 2 copos de maisena).

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Massa de Panqueca.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras


Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!






Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.


    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!