Fusilli ao Ragu de Carnes
Essa receita já foi acessada por 2585 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Fusilli ao Ragu de Carnes.
Publicado em
A receita de fusilli ao ragu de carnes é uma deliciosa opção para quem busca algo diferente e fora do comum. Com um preparo simples, a massa é feita à mão e ganha um formato único que agrada aos olhos e ao paladar. O ragu, preparado com carnes selecionadas, confere um sabor marcante e irresistível ao prato. Uma combinação perfeita que merece ser experimentada.
Ingredientes
- 260 g farinha de trigo
- 40 g farinha de semolina
- 40 g manteiga
- 20 ml azeite
- 60 ml água morna
- 3 unidade(s) gemas
- 2 unidade(s) ovos
Modo de Preparo
- Amassar à mão. Abrir a massa na espessura de 0,5 cm e cortar em retângulos de 2 por 3 cm. Colocar um retângulo no centro do ferro e com um arame ou uma agulha de tricot de 3 mm de espessura, fazer um movimento de vai e vém, fazendo um tubo de 12 cm de comprimento.
- Cozinhar em água abundante e sal grosso. Servir com o molho de sua preferência
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Fusilli ao Ragu de Carnes.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Massas
Últimos de Massas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário