Caldinho de Feijão do Edu
Essa receita já foi acessada por 3270 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Caldinho de Feijão do Edu.
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O caldinho de feijão do Edu é uma deliciosa opção para os dias mais frios. A combinação do feijão com o bacon traz um sabor incrível, e o molho de pimenta dá o toque picante na medida certa. A textura do caldo é perfeita, não muito ralo nem muito denso. A preparação é fácil e rápida, ideal para aquele jantar ou happy hour com amigos. Experimente!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de feijão cozido
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 cebola média
- ½ xícara (chá) de cheiro verde
- ½ xícara (chá) de bacon picado
- 2 dentes de alho picados
- Molho de pimenta a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha picada a gosto para decorar
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo. Reserve. Em uma panela, refogue o bacon, o alho e despeje a mistura de feijão. Deixe apurar por cerca de 10 minutos no fogo médio. Tempere com o molho de pimenta, o sal e salpique a salsinha.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Caldinho de Feijão do Edu.
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