Bolinho de Espinafre

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O Bolinho de Espinafre é uma ótima opção para um bom petisco. Com uma mistura simples de ingredientes, é rápido e fácil de preparar. Os bolinhos ficam crocantes por fora e macios por dentro, com o sabor característico do espinafre e do queijo ralado. Uma opção leve e saudável para servir como entrada ou acompanhamento.

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 xícaras (de chá) de folhas de espinafre picadas finas
  • 4 colheres (de sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (de chá) de fermento em pó
  • 2 colheres (de sopa) de queijo ralado
  • 1 colher (de chá) de sal
  • 1 pitada de pimenta do reino
  • óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Bater ligeiramente os ovos inteiros, acrescentar os demais ingredientes e misturar bem (a massa deve ficar bem grossa).
  2. Aquecer uma frigideira e colocar óleo suficiente para fritar os bolinhos e aquecer bem
  3. Abaixar o fogo, colocar as colheradas de massa e depois virar deixando dourar do outro lado.
  4. Retirar com uma escumadeira e colocar sobre papel toalha
  5. Servir quente.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Bolinho de Espinafre.

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    Comentários (3) Postar um Comentário

    Zaza comentou:

    Essas receitas tão uma delicias mande mais..

    Dede comentou:

    Acreito que ficara muiuto bom

    Sirlei Teresinha Panitz Martinewski comentou:

    Adorei estas receitasm conhecia algumas de nome, agora já sei como fazer,bjs