Pavê de Chocolate com Morango Zero Lactose

Ingredientes

Modo de Preparo

1. Creme Branco:
2. Em uma panela dissolva o amido de milho MAIZENA® no AdeS Original. Junte o açúcar, as gemas e cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos, até engrossar levemente. Reserve.
3. Creme de Chocolate:
4. Em uma panela dissolva o amido de milho MAIZENA® no AdeS Original. Junte o açúcar, as gemas, o chocolate e cozinhe, mexendo sempre, por 5 minutos, até engrossar levemente. Reserve.
Biscoitos:
5. Em uma tigela misture o AdeS Original com o chocolate em pó. Umedeça levemente os biscoitos. Reserve.
Montagem:
6. Em um refratário quadrado (21 cm x 21 cm) faça uma camada com a metade dos biscoitos e espalhe o creme branco. Cubra com o restante dos biscoitos e espalhe o creme de chocolate.
7. Cubra com a geleia e leve à geladeira por 1 hora. Sirva a seguir.