Confira 3 receitas diferentes com salsicha

A salsicha é considerada como uma das carnes mais consumidas no mundo todo. Mas uma das curiosidades sobre sua composição está no fato de quem nem todo mundo consegue saber, de fato, que tipo de carne acaba sendo utilizada sua produção. De fato, a salsicha acaba sendo mais uma forma de preparo de um determinado alimento do que uma carne em si.

De uma forma geral, a grande maioria das pessoas acabam utilizando as salsichas para fazer um dos sanduiches mais famosos do mundo, o cachorro quente. Ele também conta com diversas variações ao redor do planeta, mas geralmente é composto por um pão cortado ao meio, com uma salsicha, molho de tomate e uma série de outros acompanhamentos.

Mas a salsicha também pode ser considerada como um alimento versátil e simples de ser feito, o que permite com que sejam criadas diversas outras receitas, especialmente para aqueles que dão preferência para a praticidade, mas que também desejam variar e consumir uma comida mais saborosa.

Confira três receitas incríveis que podem ser feitas com salsichas:

Bolinhos de batata e salsicha

Ingredientes:

4 batatas médias com casca

1 ovo

10 ramos de salsa picados

1/2 embalagem de salsicha

1/2 xícara de chá de farinha de trigo

Pimenta do reino a gosto

2 xícaras de óleo de soja

Como fazer: Primeiramente, coloque as batatas para cozinhar, deixando elas no fogo até que fiquem macias. Descasque, corte e amasse, formando um purê. Coloque o ovo, a salsa, a pimenta e misture bem. Acrescente as salsichas cortadas em cubinhos, a farinha e mexa bem para obter uma massa homogênea. Depois basta fazer bolinhas e fritar em óleo bem quente.

Salsicha empanada

Ingredientes:

1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Sal e pimenta a gosto

1 xícara (chá) de leite

1 ovo batido

1 colher (sopa) de margarina derretida

16 salsichas para hot dog

Salsa picada a gosto

Como fazer: Misture farinha, fermento, sal e pimenta. Depois, adicione o leite, o ovo e a margarina. Corte as salsichas em três partes, empane e frite no óleo bem quente.

Salpicão de salsicha

Ingredientes:

6 batatas médias descascadas, cozidas e cortadas em cubos médios

1 1/2 xícara de chá de erva doce

8 salsichas cortadas em cubos

6 colheres de sopa de maionese ou creme de leite

4 colheres de sopa de azeite de oliva

2 colheres de sopa de suco de limão

Sal a gosto

Pimenta do reino a gosto

Salsa picada a gosto

Essa receita é muito simples, basta fazer uma grande salada. Comece misturando a batata, a erva-doce e a salsinha. Depois acrescente a maionese e misture com cuidado. Tempere com azeite, suco de limão, sal, pimenta e salsa. Sirva gelado.